《基础德语》为德语专业一、二年级开设的基础必修课，也是德语专业的核心课程。德语专业培养的是具备扎实的基本功，宽广的知识面，有一定的复合专业知识，较强的能力和较好的综合素质，能熟练运用德语从事国际贸易、跨境电子商务、一般翻译、教学、科研工作的应用型德语本科人才。本课程是德语专业的基础核心课，对德语专业其它各门课程起着重要的支撑作用，旨在传授德语基础知识，对学生进行严格系统的基本技能训练，使其具有基本的语言及跨文化交际能力。因此，本课程需兼顾培养学生的听、说、读、写、译五种语言基本功；并使学生了解德语国家的基本国情，引导学生了解德语国家社会文化，提高学生的文化理解能力。